
野球場グルメ初の快挙。
1992年からずっと変わらない味が、
この度、最高位の評価をいただきました。
いつも食べてくださっているみなさま、
本当にありがとうございます!
「ジャパン・フード・セレクション」とは
全国2万3千人のフードアナリスト(食のプロ)が、味・食感・安全性など100項目にわたって厳しく審査する、日本で最初の食品・食材の評価制度です。
その中でも「グランプリ」は、100点満点中90点以上を獲得した商品だけに贈られる、最高位の賞です。
かずちゃんのもつ煮こみは、このグランプリをいただくことができました。
\ 今回グランプリを受賞したのは /
かずちゃんのもつ煮こみ 300g
ZOZOマリンスタジアムで
1992年から長く愛されてきた球場グルメ
千葉のZOZOマリンスタジアムで1992年から変わらぬ味を守り続けてきた球場グルメです。「海風で冷える球場で観戦するお客様の体を温めたい」そんな想いから誕生しました。丁寧な下処理で臭みを抑え旨みを引き出す味は、老若男女に愛され続け、今回ジャパン・フード・セレクションの「グランプリ」という形であらためて認めていただけました。
もつだけの直球勝負。
大ぶりカットが生むやわらかさ
一般的には小さくカットされることが多いもつを、あえて大ぶりにカット。見た目の豪快さと、口にした瞬間のやわらかさのギャップが自慢です。フワッととろける食感になるまでじっくり煮込み、他にはない食べ応えを実現しました。国産豚の大腸だけを使う、まさに"もつだけ"の直球勝負です。
コク深い自慢の味付けと、
安心してお届けするためのこだわり
味付けは、にんにくと生姜をたっぷり効かせたコク深い味噌味。丁寧な下処理で余分な脂と臭みを抑え、旨みだけを凝縮しています。どこか懐かしく、一度食べたらやみつきになる味わいです。保存料・着色料は不使用で、原材料の受け入れから製造・保存まで、HACCPに基づく温度管理を徹底しています。
\ その他にもおすすめ商品があります /
これからも変わらぬ味を、
全国のご家庭にお届けしてまいります!

カート
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審査員会に評価された
ポイントはコレ!